ข้าวหอมมะลิใหม่ ข้าวหอมมะลิ 100 % Premium Nuriz ต้นฤดุจากอิสานแท้ๆ ขนาด800กรัม
มาแล้ว 1 ปีมีครั้งเดียว กับ ข้าวหอมมะลิใหม่ต้นฤดู 100%
นูริซ ข้าวหอมมะลิ
ขนาด 800 กรัม
ข้าวหอมมะลิแท้ 100 % ผลิตจากสายพันธุ์ข้าวขาวดอกมะลิ 105 ที่มีถิ่นกำเนิดในประเทศไทย และปลูกได้ดีเฉพาะพื้นที่ในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ข้าวหอมมะลินูริซได้รับการคัดสรรเป็นพิเศษจากนาข้าวที่ไม่ใช้ปุ๋ยเคมีของกลุ่มเกษตรกรที่ได้รับการคัดเลือกจากพื้นที่จังหวัดหนองบัวลำภูและจังหวัดอุดรธานี เกษตรกลุ่มนี้นิยมใช้ปุ๋ยชีวภาพในการเพาะปลูกมาเป็นระยเวลายาวนาน จึงทำให้ข้าวหอมมะลินูริซปราศจากสารพิษและสารเคมีตกค้าง มีความหอม นิ่มอร่อยเป็นพิเศษ และยังผ่านกระบวนการผลิตที่ได้รับมาตรฐาน GHP/HACCP จึงมั่นใจได้ว่าข้าวหอมมะลินูริซ สะอาดปลอดสารพิษ เหมาะสำหรับบุคคลที่คุณรักและต้องการดูแลสุขภาพอย่างแท้จริง
1 ปีมีครั้งเดียว กับ ข้าวหอมมะลิใหม่ต้นฤดู 100%
ข้าวหอมมะลิใหม่ต้นฤดู คือข้าวที่พึ่งเก็บเกี่ยวในเดือน 1011 ผ่านการอตากแบบธรรมชาติ เพื่อลดความชื้น สีข้าว และบรรจุถุงทันที เพื่อให้ลูกค้าได้รับข้าวที่สดใหม่ มีความหอมที่สุด และนุ่มที่สุด ส่งตรงจากท้องนา
ข้าวต้นฤดูจะมียางในข้าวมาก เนื้อข้าวจึงมีความนุ่มมาก เวลาหุงจึงต้องใส่น้ำในปริมาณน้อย ตัวข้าวสารมีกลิ่นหอมใบเตยอันเป็นเอกลักษณ์ของข้าวหอมมะลิไทย เมื่อหุงสุก จะยิ่งทวีความหอม กลิ่นหอมจะชัดเจนมากกว่าข้าวหอมมะลิกลางปี หรือข้าวหอมมะลิเก่า
อัตราส่วน การหุงข้าวหอมมะลิ
•ข้าวหอมมะลิ 1 ส่วน : น้ำ 1.2 ส่วน หรือนิ้วชี้จุ่มลงไปในข้าว แล้วเทน้ำให้พอดีกับข้อแรกของนิ้วชี้
ขั้นตอนการหุงข้าวหอมมะลิ
1. ตวงข้าวสารตามอัตราส่วนที่ต้องการ
2. ใส่น้ำเปล่าให้ท่วมข้าว แล้วใช้มือซาวข้าวให้ทั่ว จากนั้นตวงน้ำตามอัตราส่วนการหุง เช่น ข้าวสาร 2 ส่วน : น้ำสะอาด 2-2.2 ส่วน (อัตราส่วนข้าว 1 : น้ำ 1-1.1 ส่วน)(สามารถปรับปริมาณน้ำตามความเหมาะสม) ใส่ลงในหม้อหุงข้าวไฟฟ้า กดหุงตามโปรแกรมข้าว
3. เมื่อหุงข้าวสุกแล้ว ควรปล่อยให้ข้าวระอุอยู่ในหม้อ อย่าเพิ่งเปิดฝา ประมาณ 10-15 นาที ก็จะได้ข้าวหอม นุ่ม อร่อย น่ารับประทานมากยิ่งขึ้น
วิธีการหุง
ข้าวใหม่ต้นฤดู (พ.ย.- ก.พ.) ข้าว 1 : น้ำ 4/5
ข้าวใหม่กลางฤดู (มี.ค.-ต.ค.) ข้าว 1 : น้ำ 1 ถึง 1.2
ข้าวเก่า (1 ปีขึ้นไป) ข้าว 1 : น้ำ 1.5
(4)
(4.93)
